Масштабная вспышка кишечной инфекции: Namelaka временно прекратила работу
Центр Киева, улица Большая Васильковская. Популярная кондитерская Namelaka внезапно закрыла свои двери для посетителей. Причиной этому стала масштабная вспышка острой кишечной инфекции, которая всего за несколько дней вывела из строя десятки сотрудников и нескольких гостей заведения. Об этом стало известно из официального сообщения кондитерской на странице в Instagram.
Ситуация начала развиваться еще 29 августа, когда один из членов команды почувствовал симптомы сильного пищевого отравления и был вынужден взять больничный. Однако уже 1 сентября положение вышло из-под контроля: еще четыре работника не смогли выйти на смену из-за резкого ухудшения самочувствия.
Руководство кондитерской незамедлительно обратилось в Печерскую санитарно-эпидемиологическую службу. К вечеру 2 сентября количество заболевших сотрудников достигло 27 человек. Изначально врачи склонялись к вирусной природе заболевания, поскольку у некоторых заболевших наблюдался кашель.
Однако результаты анализов первых десяти сотрудников шокировали: у двух из них был выявлен сальмонеллез. Представители заведения признают, что на данный момент у них нет ответа на вопрос, как этот опасный возбудитель попал на кухню. Лабораторный анализ воды не показал никаких отклонений.
Осознав масштабы проблемы, кондитерская была экстренно закрыта для предотвращения дальнейшего распространения инфекции. В ночное время специализированные службы провели полную дезинфекцию всех производственных зон и зала, а утром было организовано профессиональное клининговое обслуживание.
Радикальные меры и забота о пострадавших
Владельцам пришлось пойти на крайние меры: вся готовая продукция была утилизирована, а команда отправлена на строгий карантин. К сожалению, избежать заражения среди гостей не удалось. На сегодняшний день известно как минимум о трех посетителях, которые подхватили инфекцию.
С одной из пострадавших девушек заведение уже поддерживает связь и полностью оплачивает ее лечение. Поиски контактов еще двух заболевших гостей активно ведутся.
Работа второй локации и извинения владельцев
Пока кондитерская на Большой Васильковской остается закрытой до выяснения всех обстоятельств, другая локация — Namelaka на Подоле — продолжает работать в обычном режиме. Руководство уверяет, что там не зафиксировано ни одного случая заболевания среди персонала. Тем не менее, для подстраховки на этой локации были проведены дополнительные проверки продуктов и команды, а контакты между работниками двух заведений были строго ограничены.
Владельцы кондитерской публично принесли свои извинения за этот инцидент. Они подчеркнули, что всегда тщательно соблюдали санитарные нормы, имели сертификаты качества на всю продукцию и ежемесячно проводили дезинсекцию.
Нам очень жаль и больно столкнуться с такой ситуацией, но мы сделаем все возможное, чтобы выявить и устранить причину и помочь всем, кто пострадал.
— представители кондитерской Namelaka
Дополнительная информация, не связанная с инцидентом
Важно отметить, что информация о повреждении Софийского собора и других объектов комплекса, а также об атаке российского дрона на СБУ в центре Киева, включая пожар возле Золотых ворот из-за падения обломков и частичное повреждение памятника ЮНЕСКО — заповедника “София Киевская” — является отдельным событием и не связана с деятельностью кондитерской Namelaka.
