Близько 20% ресторанів Києва можуть припинити роботу найближчими місяцями

Протягом найближчих трьох місяців близько 20% столичних кафе та ресторанів можуть закритися або заморозити свою діяльність. Про це повідомила ресторанна консультантка та директорка аналітичного центру Ресторани України Ольга Насонова.

Про це повідомляє Інтерфакс-Україна

На сьогодні у Києві працює приблизно 3500 ресторанів та кафе, а також 1200 кав’ярень і пекарень у малих архітектурних формах. За даними експертки, у період із серпня по жовтень на продаж було виставлено понад 500 об’єктів. Близько 150 із них наразі вже змінили власників або остаточно припинили роботу.

У Києві зараз близько 3500 ресторанів і кафе та 1200 кав’ярень та пекарень у МАФах, на продажу були виставлені в серпні-жовтні 500+ закладів, зараз вже менше, бо близько 150 з них або продалась, або закрилась. Десь 10% існуючих закладів може закритися взимку, ще така сама частка тих, кому вдалося домовитися з орендодавцями про знижені ставки або орендні канікули, повідомляють про заморозку діяльності до весни.

— Ольга Насонова

Найбільш вразливим сегментом ринку наразі є заклади, розташовані в торгових центрах. Це зумовлено зниженням відвідуваності через безпекові фактори та відключення електроенергії.

Ольга Насонова прогнозує, що активна хвиля новин про закриття бізнесів або їх відновлення після зимового періоду припаде на лютий-березень. Масштаби змін у галузі залежатимуть від розвитку економічної та безпекової ситуації в країні.