У сучасному світі зростає цінність повсякденних домашніх справ, що призвело до появи нового потужного тренду — гастрономічного туризму. Люди все частіше подорожують не лише заради знакових пам’яток, а й заради унікальних кулінарних вражень та можливості досліджувати місцеві гастрономічні ринки та магазини. Саме на цьому тлі туристичний сайт Superbreak.com представив свій Індекс гурманських продуктів, який визначив десять найкращих міст світу для гастрономічних подорожей у 2026 році.
Методологія рейтингу
При формуванні рейтингу експерти враховували низку ключових критеріїв, що стосуються продуктових покупок. Серед них:
- Кількість супермаркетів та незалежних продуктових магазинів.
- Рівень цін на продукти харчування.
- Вартість базового продуктового кошика.
- Асортимент доступних продуктів.
- Можливості придбання та пакування найпопулярніших гастрономічних товарів.
Лісабон: гастрономічна столиця 2026 року
Перше місце в рейтингу посів Лісабон, Португалія. Це місто, відоме своїми барвистими будівлями, мальовничими пагорбистими вулицями та надзвичайно добре забезпеченими супермаркетами, завоювало серця гурманів.
Лісабон виборов першість завдяки величезному вибору продуктових магазинів. Тут можна знайти все: від старовинних консервних крамниць та бутиків, що спеціалізуються на вишуканих рибних консервах, до традиційних делікатесів, колоритних ринків та популярних мережевих супермаркетів.
Особливу увагу варто звернути на Mercados Municipais — міські ринки, багато з яких розташовані в історичних будівлях. Ці місця зберігають атмосферу минулих часів і дозволяють туристам поринути у світ місцевих смаків. Один із найпопулярніших — Mercado de Campo de Ourique. Це великий ринок, де окрім свіжих продуктів, є затишні заклади, де можна скуштувати місцеві страви, поснідати або просто насолодитися чашкою кави.
Ще одне унікальне місце, яке не можна пропустити в Лісабоні, — це Loja das Conservas. Цей яскравий магазин пропонує десятки видів рибних консервів у стильних ретро-упаковках, які стануть чудовим та незвичайним гастрономічним сувеніром.
Барселона та Флоренція: спільна друга позиція
Друге місце в рейтингу розділили два чудових європейських міста: Барселона, Іспанія, та Флоренція, Італія.
Іспанське місто приваблює гурманів знаменитим ринком Меркат-де-ла-Бокерія, який заслужено вважається одним із найкращих у світі. Цей ринок вражає розмаїттям свіжих продуктів, місцевих делікатесів та жвавою атмосферою.
Флоренція ж підкорює туристів численними спеціалізованими крамничками, де можна придбати автентичні місцеві продукти, які відображають багату кулінарну спадщину Італії.
Великобританія у рейтингу: Ексмур
Серед десяти найкращих напрямків увійшов лише один представник Великої Британії. Це узбережжя Ексмура, зокрема райони Лінтон і Лінмут, які посіли десяту сходинку.
Цей регіон отримав своє місце у рейтингу завдяки великій кількості незалежних фермерських магазинів та виробників крафтових продуктів на душу населення. Це робить Ексмур привабливим напрямком для поціновувачів гастрономічних відкриттів та унікальних місцевих смаків.
Інші тренди у туризмі
У контексті туристичних тенденцій варто згадати про Бангкок, столицю Таїланду, який вже понад десятиліття залишається головним магнітом для туристів. За кількістю іноземних гостей він випереджає такі мегаполіси, як Париж, Лондон і Нью-Йорк. Експерти пояснюють таку популярність міста поєднанням кількох факторів: зручне географічне розташування в Південно-Східній Азії, доступні ціни на проживання, харчування та транспорт, велика кількість міжнародних авіарейсів, компактне розташування основних туристичних локацій у центрі, а також, звісно, унікальна та всесвітньо відома тайська кухня.
